开西餐餐饮加盟连锁店的选址问题谈

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    在同一个商圈内,开西餐餐饮加盟连锁店选址可能存在着各种不同层次的店铺点,开西餐餐饮加盟连锁店将寻找把“堡垒”修在哪个点上。把握住此“关键点”,是社区选址完全成功的最终临门一脚。在城市社区第一轮圈选之后,我们要对社区的经济性、竞争性、餐饮加盟发展性入手进行细致的评估,在这里我们把这三大维度可以理解为社区某产品服务需求状况、社区某产品服务的供给状况、还有未来的供需状况。

 


    开西餐餐饮加盟连锁店选址,首要的就是要考察店面的建筑情况。以下的条件都是可以作为开西餐餐饮加盟连锁店选址参考的必要条件。对于开西餐餐饮加盟连锁店铺面的评估,主要区从外部和内部两方面入手,一般来讲,外部性是指店址外部的环境,包括门店的交通流量、与周围商铺的相容性、所处的地点进入的难易程度等。其中人流量和车流量是最能衡量门店可接近性的重要指标,必须要做较长时间和周期的实地调研工作,才能取得较高的信度。

    开西餐餐饮加盟连锁店选址要配合渠道拓展而采集城市经济、人口、社会信息,发展规划数据与资料以便对该地区的情况有个宏观面上的了解,这个了解不仅仅是对选址,对门店业务未来的销售推广也会有着积极的作用。但是我们知道要全面的获得本地区准确的数据,必须借助统计年鉴。或者是样本较大,抽样较广的社会调查和消费者调查。

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