麻辣鲜香,苏大姐火锅

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麻辣鲜香,苏大姐火锅

  • 张俊芳 | 2010-04-23 16:05:00
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  在南京的火锅店中,个人还是比较偏爱苏大姐的。它家火锅底料都是重庆总部发过来的,所以不管是辣还是鲜,味道长年保持一致,加上涮菜的选料上也严格把关,因此赢得一大批忠实的消费者。

 

  苏大姐在南京先后开的两个店,位置都不是太理想。现在的店在升州路信息宾馆二楼,就是红土桥和升州路的交叉路口。不过,对于爱吃火锅的会员来说,还是值得来此一尝的。

 

  口味上,辣锅汤色红亮,油而不腻,味道很正,可根据个人口味加麻加辣,很是过瘾,口感老道醇厚,菌王锅鲜美。服务上,人员不足,人多时老板亲自上阵,也难免照顾不周,这点应注意加强。

 

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