咔咔仕圆您创业梦想 共享共赢--专访咔咔仕部门主管赵娜小姐

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酷道喜茶加盟

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  大连咔咔仕餐饮管理有限公司 源于异域的经典,追求时尚,品味风情;结合本土文化,浮华沉淀,创造改良;古典与现代的融合,品质与文化的共享,营造出“咔咔仕”至真卓越的唯美空间。咔咔仕专门针对年轻时尚、喜欢尝试新事物的年轻一族,售卖休闲食品和饮料。小店铺、小投资的模式将吸引大批国内投资者。

 

  带着众多疑问,中国加盟网编辑采访了咔咔仕部门主管赵娜小姐,在与赵主管的交谈中,笔者深深感受到了赵主管的睿智与风趣。

 

  在谈及咔咔仕的成功秘籍时,赵主管告诉我们:咔咔仕之所以能够成为快速兴起的大众美食,与其优良独特的口味、国际化的管理模式、专业的研发队伍、引导现代化的经营理念、成熟完整的市场运作模式存在着因果关系,咔咔仕其深奥、特殊的调配方式及制作工艺更是他人所难以模仿。这就有效地建立了市场准入屏障,大大提高了行业的准入门槛。在交谈中,笔者从赵主管的语气中体会到的都是自豪。

 

  咔咔仕的之所以能快速占领市场,原因在于何处?赵主管给了我们这样的答案:首先咔咔仕的加盟项目是经过加盟总部的精心研发,再通过市场验证后才会推出给加盟商的,所以在各地很快会受到消费者的关注。其次,要具备有实力的支持团队。咔咔仕加盟总部从多年的经营探索中总结出了许多成功经验,并且依据良好的市场前瞻力,定位项目产品和经营市场,提高加盟店的成功率和加盟商的收益情况。咔咔仕的产品之所以具有顽强的市场生命力,最主要是原因是注重对加盟商支持和品牌建设,拥有较为完善的组织结构来应对市场变化。良好的运作管理与服务,能够满足加盟商的需求,咔咔仕根据各地不同的消费市场情况提供行之有效的运作管理方法,有针对性的进行支持和服务。再有就是企业文化,企业文化是一个加盟品牌发展的定向标,能够促进企业持续成长。优秀的企业文化所产生的凝聚力和向心力,能够使各地的加盟店步调一致、上下统一,能够展现个性鲜明的企业特点。

 

  借用咔咔仕总经理李运胜,李总的一段话:很多人都想做大生意,不愿意做小生意,其实想法没错,但凡事都有个从小到大的过程,我就是从咔咔仕章鱼小丸子的一节柜台,做成现在全国性的加盟连锁公司,我的定位就是小项目,大市场。很多创业者对于风险的认识不足,我建议初次创业者从小做起,待经验、认识、能力得到很大提升再逐步做大,只要你用心经营,小生意同样可以实现事业梦想。

 

  的确,小生意同样可以实现事业大梦想!

 

  附:咔咔仕品牌发展历程

 

  ——艰苦创业,1999年,咔咔仕的创立者经过多年的探索经营,最终将目光定位在餐饮行业,做为自主创业项目率先将日本的“章鱼烧”引进大陆市场。做为市场上的一个新兴项目,很多人不看好这个不起眼的小丸子,但是坚定的信念使咔咔仕在没有品牌运营、没有科学的管理体系的情况下,靠着个体经营的自营门市、小柜台一家一家的积累着财富。

 

  ——历史转变,2001年,咔咔仕经过两年多的创业摸索发现,自营的小吃门店发展有限,只有让更多的人加入到这个行业,才能让这个产品更广泛的被顾客们所认识、被市场所接受。思想上的转变成为咔咔仕走向成功的起点——启动特许经营机制,咔咔仕食品有限公司正式进入商业发展阶段。 “让别人先成功,我们再成功”的经营理念,将成功的经验分享给更多的人。

 

  ——品牌运营,2002年,咔咔仕将早期使用的品名北海道,正式更名为“咔咔仕”,并进入品牌运行阶段。凭借独特的产品定位和口味,咔咔仕的加盟项目受到了广大投资创业者的青睐,在大江南北掀起了本年度的加盟巨澜和热销狂潮。

 

  ——多元发展,2004年,随着市场的不断发展,为满足不同需求,咔咔仕开始走向复合型发展道路。在原来单一项目的基础上又研发了泡泡饭和潮流饮品,丰富了加盟店铺的内容,弥补了单一项目产品少,无法迎合顾客消费的缺点,成为当时为数不多的多项目复合型加盟企业。

 

  ——成功蜕变,2007年,经过数年的发展,咔咔仕在全国的加盟店已高达数百家。为了更好的服务加盟商,咔咔仕餐饮管理有限公司成立,总部确定了贴身服务、品牌中国的战略路线,并对系统进行了整合和升级,店铺形象焕然一新,准确的市场把控和资源整合,使咔咔仕在当年就取得了良好的经济效益和品牌效应。

 

  ——更高追求,咔咔仕不断完善自身,积极投身公益,得到了社会各界的支持和认可。2008年,咔咔仕通过了特许经营审批备案,成为全国“十大最具吸引力创

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