花椒小鱼创始人分享:“单品为王”开启全新餐饮时代

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花椒小鱼创始人分享:“单品为王”开启全新餐饮时代

  • 原创 红桃皇后 | 2018-01-29 10:42:35 阅读量:6773
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花椒小鱼创始人王占民,他用了20多年时间在餐饮市场中不断尝试,从餐饮小工到创立北京秦唐味道餐饮管理有限公司,最终实现了自己的餐饮梦。
 
做了20多年的餐饮人,王占民看着餐饮市场的发展从粤菜、家常菜、八大菜系到如今的单品为王,把餐饮市场的发展趋势看的很明白。其中花椒小鱼就是把一道菜做成一人餐,把单品做到极致,满足年轻人生活节奏快,对美食要求高的消费需求。
 
花椒小鱼在创立之初,就是按照连锁经营的初衷经营的,一切都是按照标准化进行。借助当下餐饮市场单品为王的趋势,以品牌本身的风味特色、供应链强大,20年餐饮经验的专业团队,保姆式的帮扶,解决餐饮创业者们的后顾之忧。
 
作为创始人,王占民认为餐饮是个美好的事业,并且愿意在这个事业中继续走下去,不断的实现自我,超越自我,也希望帮助更多有餐饮梦的创业者们实现自己的梦想!

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