金九银十 提前布局那些“不一样”的火锅项目

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金九银十 提前布局那些“不一样”的火锅项目

  • 原创 小仙女 | 2018-09-03 10:08:52
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金九银十,是每年的消费高峰,抓住这个消费高峰,有利于缩短开店创业的回本周期。

九、十月份,天气也开始转凉,那什么项目可以既可以抓住金九银十,也可以抵挡冷空气带来的消费低潮呢?

我想大家都想到了,那就是中国的特色“火锅”了。

说到火锅,那说的可多了,从锅的类型都可以分出好几种,南北差异更是具有不一样味觉体验,更有各种各样的锅底,各种各样的加热方法...

今天我们就不说火锅有多好了,说说对于创业者来说,就是加盟一个什么样的火锅项目可以挣到钱。

市场上真的不缺火锅店,但每一种火锅都有一种味道,没有特色就没有招牌,没有招牌就不会让大家记住,没有熟客那就不能挣钱。

所以要开一家有特色的火锅店。

今天给大家推荐几个“不一样”火锅,各个特色鲜明,给创业成功加法妈。

▍ 木桶喷泉火锅

见过铜锅、铁锅、不锈钢锅,但木头锅还是头一次见;见过烧炭的、见过电磁炉的、见过煤气的,但石头加热也是头一次见;还带喷泉?难道边吃边玩?

这就是“宇食天下”的木桶喷泉火锅。

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项目介绍:

宇食天下木桶喷泉火锅的九孔木桶锅选用纯天然香杉木为原材料,由十几年经验的工匠纯手工精细打磨制成,采用木煮石烹的烹饪形式,还原天然原生态,令每一位进店顾客耳目一新。

“宇食天下”的木桶喷泉火锅还有火锅+烧烤的两吃、智能空气健康烧烤等品类。

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▍ “不一样”的养生菌锅

有个说法:吃食物,吃"四条腿"(猪、牛、羊)的,不如吃"两条腿"(鸡、鸭、鹅)的;吃"两条腿"的,不如吃"一条腿"的,这一条腿的指的就是菌类了。

九寨菌王山珍馆的菌可不是一般的普通的蘑菇、木耳,而是主打养生的野生菌,野生菌菜、火锅、养生菌酒等,而且都是名贵野生菌,投资相对高一些,口味为主的餐饮大环境下,养生类或许可以走出一片天。

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项目介绍:

九寨菌王山珍馆第一个山珍馆成立于2003年,历经15载餐饮养生探索之路,以菌类养生、绿色、健康的餐饮理念在阆中成为一枝独秀,并不断发展壮大,成为家喻户晓,老少皆喜爱的就餐去处。

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时尚的火锅

一听火锅就想到炭烧红铜锅,想到了传统,貌似跟时尚扯不上关系,而这家火锅就真扯到时尚圈了。不仅火锅要好吃、还要健康、环境也要要时尚美观、菜品也要摆放有致...真是精益求精,这也符合了餐饮精品化的潮流。

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项目介绍:

花溪渚时尚火锅属于九宫格火锅升级版,以火力划分火锅区域,中间的一个孔火力最强,汤底滚烫,可涮嫩牛肚、极品羔羊肉等;四边格的火力其次,用来煮东西吃;四角格火力最小,用来煨东西吃。

花溪渚,底料采用四十余味中草药材料精心调制而成,香醇厚道、汤红油亮,还新增了当下比较流行的冷锅冷烫、羊蝎子锅、烫皮羊肉锅、养生鱼锅,让您做当地具有特色的火锅店。

花溪渚的每一块肉、每一叶绿叶,皆选自健康有机的牧场与农场,确保食材的原始鲜美!

带兵全靠将,同样,酱也是火锅的灵魂之笔!十几种酱料,网罗全球滋味,配合不同的汤底,只需一眼,觉得只有尝遍所有,才不辜负自己的味蕾!

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▍ 蒸汽石锅鱼火锅

我们刚才说了一个木桶锅,而这个是石头锅,加热的方法也比较特殊:蒸汽!

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项目介绍:

“抚小鲜”始终坚持和倡导“绿色,健康,营养,特色”的大经营理念,致力于在继承和发扬云南蒸汽石锅鱼原有的“麻,辣,鲜,香”基础上,不断创新 不断研制,成功开发出纯清油、滋补药膳、特色菌汤、酸菜口味等健康、营养锅底 ,菜品选料讲究,绿色,无公害;“抚小鲜”始终坚持使用“一次性”的锅底,底油绝不回收,菜品种类丰富多样全部由本公司自己养殖集采购。

自选油碗以20余种精选调料随您口味,任意搭配。“抚小鲜” 以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇和良好的口碑。

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▍ 神烤仙捞主题火锅

下面要说的这个火锅,特色更加鲜明,诸葛亮是跑堂的、关公是上菜的、小乔给你倒水...进店就像进了片场。

当然不仅仅是环境特色,“神烤仙捞”才是火锅本身的特色,一边涮一边烤,满足了不同的口味,也丰富了消费体验。

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项目介绍:

领道者神烤仙捞是一家穿越系真人秀餐厅,老板化身大导演,店员都是角色,顾客都是演员,一起点菜似皇帝选妃翻牌。各种活动都是前朝故事,晒朋友圈的好去处呀。

捞烤一体,即满足涮的欲望,也可以尝试烤的乐趣,各种蒸汽、火焰交错,宛如仙境的餐桌,发个抖音也是不错的选择。

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▍ 总结:

火锅这个传统的餐饮项目,在信息传递很快的今天,每家的火锅的味道都很不错,要是不搞点花样怎么打动消费者呢?

所以“不一样”就是吸引顾客来,解决顾客为什么选择吃你的火锅而不吃别人家火锅的问题。

若你有意加盟,请在下方留下你的姓名及联系方式,小编帮你勾搭企业享受更多加盟优惠!

文章来源:中国加盟网;作者:小仙女;版权归中国加盟网所有,联系项目或转载内容请加微信:tcsdjmw,违规转载将承担法律责任。

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