日营业额3000,粉嫩装修的饮品店有啥吸客大法?

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日营业额3000,粉嫩装修的饮品店有啥吸客大法?

  • 原创 庞莎莎 | 2018-09-10 14:13:34
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不少大众点评的网友都说,上电梯看到这家粉粉嫩嫩的装修,突然被吸引过来。

本来打算去别家买饮品的,最终却决定尝尝这家。

这一家就是坐落在中国外交部旁边悠唐广场的米莫的

来的时候正值中午,店员跟一些外卖小哥摆弄那些外卖饮品呢。

后来,送货的来了,送了好多牛油果和别的水果。因为它家果昔都是用真水果做的,消耗很大。

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▍ 产品走中高端,普遍价格偏高

它家产品种类一共22种,价格在17-36元。

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在市面上来讲,价格偏高,这是因为它家就是针对18-32岁都市女性的中高端品牌。

果昔是用水果做的,瓶子是可以带走可重复使用的。

牛油果芒果和火龙果都是搭配酸奶的,而最贵的芒果西柚米是搭配牛奶制成的。

成本高,售价也高,不过如果毛利率不变的话,每一杯挣得也多。

▍ 高颜值环境,满足少女心

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门店靠近电梯的一侧是一面粉色的墙,上半部是粉色的油漆。下半部是一层粉色大理石的壁纸。

看起来很高级,但其实装修成本并不高。品牌的介绍里这样说:我们走得是轻奢风。奢而不贵。

桌子面前有一张长达两三米的镜子,一边喝饮料一边看着镜子里美美的自己,真真满足了女孩子美要看得见的心愿。

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底下的凳子也是粉色的软坐垫带金框架的,与环境相得益彰。不少女孩就是冲着它家的粉嫩来光顾的。

它家还有一点非常有意思,弄了好些个绿植,有这么大的。

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一般饮品店能放一小盆的也不多,这家店真的是尽力往中高端去走。下了不少功夫,为了营造出一个更舒适的用餐环境。

▍ 产品质量高,份量实在

点了最贵的芒果西柚米,点餐后没几分钟就做出来了。非常漂亮的颜色,从上到下是芒果的黄,牛奶的白和火龙果的红。

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一口吸进去是芒果的酸,细细的冰碴,糯糯的西米,甜甜的火龙果以及火龙果里的小黑芝麻。

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口感层次特别丰富。一杯饮品好像是一份甜品的感觉。加上商场的空调温度比较低。很快就把初秋的火热吹袭凉爽了。

这一杯我也是慢慢喝了一个多小时,觉得比有一次吃过的一碗甜品(那一碗很快就吃完了)还要实在。

我想要简化生活,所以没有把瓶子带走,但我想很多人都会把这个好看的小瓶子带走做收藏或再使用的。

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▍外卖占据了今天的营业额

虽然大众点评上很多人都是冲着它家装修来的。但今天周三,据我的观察,来现场买的人非常少,只有4位(算上我)。几乎就是外卖。

问了一位第一次到米莫买饮品的先生为什么来,他说只是因为到这层吃饭,偶然看到有卖饮品的店,口渴了,就买了。

这位先生也是觉得价格偏贵,但是没有机会问他觉得口感怎样。

我来的时候桌上放着5、6杯外卖,然后店员在不停地做,一会外卖小哥来取走一杯,一会又取走一杯。

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一共算下来,一小时时间内,有十几杯卖出去了。

按30元一杯(它家比较贵)来算,一小时13杯,商场开业10小时,按8小时来算,一天营业额是30元/杯×13杯/小时×8小时≈3000元。

加盟政策与特别扶持优惠

门店类型   产品内容            开店费用

卫星店      纯茶饮                13.8万

形象店      茶饮+小食           16.8万

臻选店     茶饮+欧包+小食   34.8万

*上述投资均为整店输出费用,包含设备。

由于米莫的茶项目发展势头迅猛,市场前景一片大好。

公司总部高度重视,在品牌广告、营销活动、产品供应、门店支持等方面都加大资源投入力度,力促米莫的茶项目以更快速度向前发展。

针对米莫的茶目前尚未覆盖的品牌空白区域,给予加盟商更多方面的扶持和优惠,让加盟商更加省心、更加省钱地开启属于自己的品牌门店。

当前加盟优惠政策为:

赠送5000元的原材料补贴;

在米莫的茶加盟门店的装修方面,公司总部给予每平方米100元的投资创业补贴。

(注意:上述优惠政策仅适用于米莫的茶品牌尚未覆盖的空白区域加盟商!)

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文章来源:中国加盟网;作者:云霓;版权归中国加盟网所有,联系项目或转载内容请加微信:tcsdjmw,违规转载将承担法律责任。

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