开餐饮加盟店怎么让顾客满意

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开餐饮加盟店怎么让顾客满意

  • jmw_333 | 2014-08-11 10:11:23
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    虽然餐饮加盟项目发展前景广阔,而且好成功,但是在经营的时候经常会遇到这样那样的难题,尤其是对于开店新手来说,难题更多。那么餐饮加盟商在经营店铺的时候,如何提高顾客满意度呢?

    餐饮加盟店的服务和产品质量是需要监督的,餐饮加盟商要时时刻刻看到员工的工作质量和工作态度,而顾客则无形中担当了餐饮加盟服务和产品的监督员。餐饮加盟商每天要走到各个角落与员工之中,经常走在营业点的第一线,既能发现服务操作中的出现的问题,员工的精神面貌、员工的态度的问题、员工的工作效率的问题、服务结果的正确度的问题和环境设备的问题等。又能对客人面对面提供服务和沟通,听取客人对餐饮加盟的看法和建议。

    从中发现餐饮加盟店的产品质量是不是有下降,顾客消费的过程是不是有服务质量有下降等问题,及时发现,及时给于补救,修复,处理,将问题制止在萌芽状态,不会影响客人。从“客人反馈意建表”中我们可以发现顾客对餐饮加盟店满意达到什么程度,顾客到底在想些什么?

    顾客餐饮加盟店生存的唯一原因,即使你餐饮加盟拥有最棒的产品,如果没有客人也等于零。所以,做好顾客的服务,餐饮加盟商才能获得更多财富收益!
    

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