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掌握选址技巧 开餐饮加盟店生意更火爆

2016-03-30 17:44:28 字号: 分享
[提要]对于投资餐饮加盟店的商人来讲,其经营店面最重要的一个环节就是商铺地址的选择,众所周知,选择黄金地理位置无疑给店铺增加了不少的影响力和收益,同时也能带来很多的顾客。
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  对于投资餐饮加盟店的商人来讲,其经营店面最重要的一个环节就是商铺地址的选择,众所周知,选择黄金地理位置无疑给店铺增加了不少的影响力和收益,同时也能带来很多的顾客。所以开店选择一定了解一些餐饮加盟店选址技巧。
  
  餐饮加盟店选址技巧:
  
  1、餐饮加盟店选址的区域因素:
  
  在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
  
  2、餐饮加盟店选址的原则:
  
  a、要确定服务对象。要结合餐饮加盟店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档
  
  次,在确定火锅品种;
  
  b、要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近";
  
  c、要环境配套到位。外部环境要形成气候,餐饮加盟店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;
  
  d、要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。
  
  另外,还可以用经验判断店址的选择。
  
  3、餐饮加盟店的选址与布局:
  
  餐饮加盟店选址技巧怎样呢?确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
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