美食加盟行业未来的发展趋势

分享

酷道喜茶加盟

中国加盟网 >餐饮品牌动态 >正文

美食加盟行业未来的发展趋势

  • zhaoyong | 2016-08-31 09:56:49
  • 0

 
  如今,美食加盟业已经发展成熟,越来越多的人因生活节奏加快,工作时间增加,而选择美食加盟,所以美食加盟市场蕴藏着庞大的商机,也是很多创业者最喜欢关注的项目之一,目前美食加盟业发展趋势逐渐明朗化。
  
  2011年的夏天刚到,华南美食加盟业的竞争就明显加剧。广州本土中式美食加盟品牌72街近日宣布了5年内开店150家店的扩张计划,10年成为中式美食加盟领先品牌的目标。而在国际上紧随麦当劳的美国汉堡王,将于明日正式登陆广州,在华南美食加盟市场分一杯羹。
  
  中式美食加盟 真功夫72街等品牌加速扩张
  
  美食加盟业发展趋势怎样?目前,虽然通胀带来成本压力,但仍然无阻各大美食加盟品牌的扩张之路。在中式餐饮连锁领域,在2010年已拥有380家直营店的中式美食加盟第一品牌真功夫,计划在未来5年内,店面数增加至800~1000家。而有近200家连锁店的永和大王,计划未来5年在全国扩展至700家餐厅。
  
  作为真功夫的创业元老之一,周明2008年跳出真功夫创立了72街。据广州72街餐饮连锁发展有限公司总裁周明日前向本报记者介绍,72街近两年以超过100%的增速在发展,目前已拥有11家门店。近日,72街已经定下了5年内开店150家店,10年成为中式美食加盟领先品牌的目标。周明表示,目前除了铺租之外,原材料、人工等各方面成本持续上涨。“服务员一个月的工资已经涨到1800~2000元。但对于企业来说,这未必是坏事,重重压力下,会激发商家的潜能,72街专门成立精益中心进行流程优化,有效抵消了成本上升的压力,在市场涨声一片的情况下,72街将坚持做到不涨价。”
  
  有行业专家预测,中式美食加盟市场10年后将达到7万亿的市场容量,而去年是达到了1万亿。
  
  洋美食加盟 汉堡王紧追麦当劳 肯德基
  
  在洋美食加盟领域,麦当劳近期宣布,到2013年,麦当劳中国餐厅数量将翻一番,达到2000家。 肯德基也不甘示弱,表示在中国近几年每年都是以超过400家的开发速度快速发展。
  
  而创始于1954年美国迈阿密的全球着名美食加盟连锁品牌汉堡王,即将于明天登陆广州,首家门店在正佳广场开业。据悉,去年9月,巴西3G资本以33亿美元收购美国第二大美食加盟连锁店汉堡王。当时业界认为,此项收购将拉开汉堡王的中国扩张序幕。果不其然,汉堡王广州副总罗晓军在接受记者采访时表示,汉堡王在全球76个国家及地区拥有超过1.2万家餐厅,目前已经在中国上海、北京、深圳等城市开了40多家餐厅。汉堡王目前计划一年内在广州及周边区域开到5家餐厅,6~8年内开到60家餐厅。
  
  面对麦当劳在中国市场的强大,罗晓军表示,美食加盟行业整体的市场在增大,广州有成熟的商业环境,所以汉堡王虽然进入得较迟,但是仍然有不少机会。
  
  美食加盟业发展趋势到底怎样?相比麦当劳,汉堡王的定位更成人化,营造的是时尚潮流的环境,主打火烤的美式美食加盟风格。对于2005年才进入中国,至今全国只开了40多家店,罗晓军表示,这个速度并不算慢,麦当劳1993年进入中国市场,到1998年的5年间,也才开了30多家店

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

0条评论

回复

120/120

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

举报

×

请先验证图形验证码

×

请先验证图形验证码

中国加盟展

举报

举报