老伴豆花甜品加盟 豆花的营养价值知多少?

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  我在媒体上看到有关豆类食品的报道,讲到它是肠胃的健康“卫士”,多吃豆类食物有利于胃肠道的消化和吸收,可润泽皮肤,还能防止衰老、养颜护肤、明目护发、防止便秘等。由于豆子的种类非常多,每种所含的营养成分和食疗作用都各不相同。含有丰富的蛋白质,是唯一能替代动物蛋白的植物性食品,利水消肿,抑制人体发胖,补充钙质;
 
 
  《延年秘录》上也记载豆类“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆类性平味甘,滋阴润燥,“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”,因此,常食豆类食品,饮豆类饮品对身体是大有裨益的。豆类及豆制品含蛋白质很高,一般在20~40%之间,以大豆含且最高,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。
 
 
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