【老伴豆花】告诉您豆花历史  

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【老伴豆花】告诉您豆花历史  

  • zhaoyong | 2016-10-25 16:31:31
  • 0

 
  中国是最早种植大豆的国家,也是世界上最早利用大豆制成豆制品的国家。
  
  豆制品的起源,可以追溯到汉代。两汉时,淮河流域的农民使用石制水磨将黄豆用水泡软,
  
  和水同磨成浆。煎饼加上自制的豆浆,是淮河两岸农民的日常食物。
  
  农民种豆、煮豆、磨豆、吃豆,积累了各种经验,
  
  从而出现了现代的各种豆制品以及相关的小吃
  
  豆花是其中具有代表性的一种豆制品,历来在市场上广受欢迎,
  
  并且演变出了多种食法和品种,在这基础上,我们引进国外不同的豆花制作方式,
  

 
  打造了适合国内市场新加坡老伴豆花。

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