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茶知否现作奶茶

辣否举办生态龙虾烹饪培训传授龙虾烹饪技能、提升餐饮店铺运营能力

2020年5月13-14日,辣否龙虾有限公司在鱼台县龙虾广场(鱼稼里)举办第四届中国·鱼台龙虾节生态龙虾烹饪培训。揭开以辣否为龙头,拉动鱼台龙虾产业集群发展的大幕!

在开班仪式上,辣否品牌创始人介绍说,“辣否”是一家专注于互联网辣味美食的全国连锁品牌,截止到2019年底全国已有400多家加盟店,目前还在进一步扩张种。正如品牌的英文名称‘lovefol’。辣否的品牌愿景和使命是要通过辣否餐饮去传播‘爱’的文化,亲情、友情、爱情,乃至人间大爱,让世界充满爱的正能量!”水滴联创集团旗下辣否龙虾有限公司是以“辣否”产业集群(文化、餐饮、电商、传媒)为龙头,致力于鱼台县龙虾产业集聚和升级的垂直产业链平台公司,同时也是“辣否”品牌“大爱文化”传播的重要载体。

来自全国的100多位专业厨师、餐饮爱好者和职专学生参加本次培训。数千人线上、线下围观辣否培训课程。他们纷纷表示,辣否公司把专业的小龙虾烹饪知识和技能带到鱼台,把广受市场欢迎的网红菜品、先进的店铺运营模式传授给他们,让他们坚定看好龙虾餐饮行业。培训会上辣否菜品研发总监还透露出辣否菜品爆红的“密码”——辣否爆款菜品“十式法则”,也就是要做到“5高3易1红1特”:高毛利率、高标准化、高体验性、高颜值、高粘性、易自传播、易量化、易掌握、网红属性、口味独特。

辣否创始人进一步介绍说,辣否品牌之所以受到餐饮加盟市场和顾客的追捧,是因为始终追寻品牌年轻化,洞察年轻群体的消费需求,从而研究制定出精准的品牌定位,由此开启了‘无辣不欢,食欲全开’的品牌路线,进而研发出一系列爆款麻辣海鲜美食。“在店铺运营上,我们为加盟伙伴提供一站式运营服务,从开店前前期店铺选址到后期运营扶持,辣否为所有加盟商打造‘一步开店’快速通道,实现轻松开店躺赚稳赢的经营理想。辣否拥有专业的运营团队,在店铺产品研发、视觉营销、活动营销、销售提升等方面上全方位助力店铺持续稳定运营。选择辣否就是选择一份前景无限的大事业!”创始人说。

本次培训旨在讲解龙虾专业知识、传授龙虾烹饪技能、提升餐饮店铺运营能力。同时,以打造专业的餐饮人才队伍为突破点,以烹饪技术与小龙虾菜品交流为着力点以辣否品牌与辣否(鱼台)龙虾有限公司落地鱼台为契机,将从品牌运营、技术提升、生产加工、生态养殖、集散交易、职业培训、产业研究等各个方面赋能鱼台龙虾产业,全面提升鱼台龙虾产业链,带动鱼台龙虾产业规模实现跨量级跃升。

更多龙虾专业知识详情,欢迎在下方留言咨询。

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