加盟重庆外婆心餐饮连锁加盟火爆项目

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  重庆外婆心企业管理咨询有限公司,隶属于一心一客餐饮集团,总部位于中国美食之都、长江上游经济中心重庆,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司,是一家知名中式快餐品牌,更是中国最具发展潜力、最具中国特色的快餐连锁标志性企业。
  
  餐厅以不同的服务方式分,一般可分为:餐桌服务型、柜台服务型、自助型、企业单位型。按种类、菜式、风味分就很多了。以下是一些国内较为常见的餐厅称法与简介:
  
  1、多功能餐厅。餐厅中面积最大,设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、会的场所,又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。
  
  2、宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。
  
  3、风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤火锅等的餐厅。
  
  4、风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。
  
  5、零点(散餐)餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。
  
  6、歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食,又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。
  
  7、中餐厅。以提供中式菜为主的餐厅。
  
  8、西餐厅。以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。
  
  9、日本料理。以提供日本菜为主的餐厅。
  
  10、扒房。为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。
  
  11、自助餐厅。食品分类放置,客人凭券入厅后可自由选食;也有客人入厅后自由选食,然后按价付款的自助餐厅,食品不得带出餐厅。
  
  

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