中式餐饮加盟店定价取巧把钱赚

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中式餐饮加盟店定价取巧把钱赚

  • jmw_666 | 2014-08-29 11:05:01
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    如今餐饮加盟市场竞争已经趋于白热化,但是仍挡不住更多的投资者餐饮加盟的意愿,面对这么激烈的市场竞争中式餐饮加盟到底该如何生存,下面小编为您介绍中式餐饮加盟店定价取巧把钱赚!

    定价高于同行:采用这一策略的好处是既能为本店打出名气,同时又能避免由于削价竞争造成利润减少。不足之处是如果不能保证餐品质量,就会在顾客心目中留下不好的印象,影响餐饮店的正常运营。因此采用此定价策略的前提足保证产品的高质量,在口味或分量L区别于其他竞争店,形成自己的特色。

    与同行保持平价:这种定价策略简单、实用,且风险小,不易与竞争同行形成矛盾,因而运用较广。然而,平价就意味着本店与其他竞争店的吸引顾客前来就餐的概率是相同的,要吸引更多顾客,餐饮店就需要在餐品质量、用餐环境上下工夫,力求在质量和服务上更胜对手一筹。

    定价低于同行:这种定价策略能吸引更多顾客,建立本店信誉,故更多见丁餐饮店开业之初。不足之处是容易导致削价竞争,引起其他竞争同行的不满,经营者须谨慎运用。

    近年来,加盟中式餐饮厅逐渐的增多,可见,餐饮市场的竞争非常之激烈;小编认为,通过上述加盟中式餐饮厅的日常经营办法,不断的积累客源,快速发掘加盟中式餐饮厅的潜在客户,提高店铺的盈利能力,那么就一定能轻松让加盟中式餐饮厅实现成功的梦想和目标。

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

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