在大学旁边怎样开烧烤店

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在大学旁边怎样开烧烤店

  • admin | 2009-10-28 10:08:00
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    我以前开过,但是一定要味道好,卫生,建议你用竹碳,没有烟的,很不错的。要经常换口味,花样要多才能吸引大学生门, 大学校园附近也是非常不错的地方哦!!!学生的钱是最好赚的啦~~~~ 1、有一个好的配方和有一定的经营经验2、能吃苦。3、要用心。 
 

 

    1、 有一个好的配方。别看麻辣烫好象很简单的样子,你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤,没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。

    2、 能吃苦。这一点想创业的人都应该要做到,否则也就不要创业了。刚开始的时候,肯定有很多琐碎的事要做,而且这种服务性的行业,生意好的每天干到凌晨1、2点钟,不辛苦能行吗。

    3、 要用心。其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进,别人的长处要学习,做麻辣烫虽然是小生意,也要花你的大脑筋。

做麻辣烫的利润其实是很高的,但它毕竟是小生意,算是原始资本的积累吧。 

    麻辣烫之投资分析篇

 

    希望能给想从事麻辣烫的朋友一点启发和帮助. 

    一 经营季节 

    冬季麻辣烫自不必说。 人们可能普遍认为:夏季为麻辣烫经营的淡季,事实证明这是一个误区。做过的都知道,夏天越是天热,生意也越好.条件好的,有空调的不用多说;条件不好的,一边吹着电扇,喝着冰镇啤酒;一边用纸巾不停的擦汗,嘴里还喊:"老板,再加点辣椒~!嗨~如不亲口品尝,还真无法领略三伏天吃麻辣烫,喝冰啤的那种痛快而刺激的感觉;如非亲眼看见,无法想象小小的麻辣烫竞能有如此大的魅力!

 

    二 经营场所 

    场所的选定和门面的选择在学校、车站、闹市,步行街,及饮食一条街或小区内最为适合,门面的大小根据自己情况来定,装修不需要高档豪华,越是朴实,无华,越能贴近大众.不过招牌一定要醒目,要有吸引力. 

    三 投资金额 

    除去门面装修和租金,日常炊具,燃料开资以外,构成配方的香料,和配菜系列都可以在当地购买,而一个50平米左右的门面一个月所需要的香料大概在1000元左右!

 

    世界上的饮食博大精深,而烧烤是饮食业的一只奇葩。人类自古就偏爱烧烤食品,世界上比较著名的烧烤有巴西风味,韩式风味,日式风味及土耳其风味等。而中式烧烤又分为广式烧烤和北方烧烤,而新疆烧烤也独占一席

 

    小投资 高回报

 

    开一家烧烤店投资不大回报很高。

 

    一 投资小

 

    小型投资 500元-1000元可在夜市或县城中心晚上烤制

 

    中型投资 3000元-5000元可租用小门面在学校,工厂,居民区。

 

    大型投资 10000元-50000元可开一家大型烧烤城。

 

    二 回报高

 

    按牛羊肉类10元每斤(500克)计算可出60串,每串0.5元,富裕地区可1-2元每串,回报极高。

 

    三 风险低

 

    一到两个冰箱,一个烤炉几百个签子,比开一家饭店投资要少的多。

 

    我家经营了十几年觉得还是不错的,首先不用找厨师(省一部分钱) 再有就是爱吃烧烤的人还是不少的。

 

 

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

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