苏大姐帮创业者选店

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苏大姐帮创业者选店

  • 陈鹏 | 2010-04-27 11:13:00
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  创业有风险,投资需谨慎

 

  “房屋租金再低廉,没有人去,也是不行的。”昨日,冒着蒙蒙细雨,晨报《小老板创业联盟》迎来首个实战操作,苏大姐帮助想开火锅店的创业者选店址,面授选店机宜。

 

  开店请苏大姐参考

 

  上周参加了晨报《小老板创业联盟》组织的苏大姐火锅技术及创业培训后,家住江北的李女士看好了一个门面,准备请苏大姐帮忙参考。

 

  李女士之前主要从事建筑材料及建筑机械出口迪拜,去年,受经济危机的影响,出口外贸业务下滑了20%,李女士决定逐渐转移投资,开一家火锅店。

 

  昨日中午2点05分,苏大姐如约出现在了小李面前,随同而来的还有苏大姐公司的加盟部经理及后勤部经理,这让李女士非常感动。

 

  人流量小,店址被否定

 

  李女士看好的这个门面正好要转让,200平方米,16张桌子,也是一家刚开业3个月的火锅店,每平方米月租金60元,所有转让费用共7万元,包括一个月租金及所有桌椅、厨房设施等。门面位于冉家坝一个成熟社区,附近有中餐、火锅等十多家餐饮店。

 

  “苏总,您觉得这个地方怎么样?”来到门面前,李女士发话了。

 

  “门面大小比较合适,但是并不是很理想,我刚才站着数了一下,周围人流量很小,中午基本没有人就餐,你晚上还应该来数数就餐人数。”苏大姐直言不讳,在这种情况下,60元一平方米的租金显得偏高。

 

  凭着自己的选店经验,苏大姐告诉该创业者,最好不要马上与对方签合同,再观察一个月左右。

面授机宜,选址三注意

 

  “你们初创业,资金也不多,我不希望你们开店就亏。”苏大姐说,苏大姐公司将按照帮扶加盟店的所有做法,给这些创业者以指导。

 

  “开店选址最重要,租金高不要怕,就怕没人来。”昨日,苏大姐向李女士面授选址机宜。第一,考虑房租成本。火锅毕竟是大众消费,当地人均消费达到25-30元的地方,可以考虑开店;第二,停车位。如果没有停车位,位置再好也没有用;第三,人流量。火锅经营每天不能只有一顿,不能光靠住户作为主顾客,最好附近有商业中心或者单位比较多,人流量大。

 

  据了解,目前,大渡口、沙坪坝甚至四川绵阳、攀枝花都有创业者请苏大姐帮忙参考选址,苏大姐全部欣然答应,并表示将派出加盟团队,对每一位想开火锅店的创业者都将一帮到底。
 

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

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