用药酒养出值钱的鸡

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用药酒养出值钱的鸡

  • 陈鹏 | 2010-05-26 16:17:00
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   这个正在开车的小伙子叫高荣涛,是江西省万载县出了名的养鸡大户。2008年6月6日,记者去他家采访的时候,却发生了这样的事。
  

   高荣涛的母亲常正香:“没什么好聊的。”
  

    记者:“聊一聊你儿子养鸡的事。”
  

    高荣涛的母亲常正香:“更不用谈了。以后我也没有这个儿子。”
  

    母亲对高荣涛养鸡怎么生这么大气呢?这背后到底发生了什么?
  

    为揭开事情真相,第二天一大早,记者就赶到了高荣涛的养鸡场。他正给鸡播放音乐,听到音乐声,所有的鸡都跑到院子里,准备觅食。伴着优美的旋律,高荣涛开始喂鸡。给鸡听音乐,并不怎么新鲜,而接下来发生的事却有些奇怪了。吃完食后,很多鸡精神萎靡,步履踉跄,东倒西歪起来。难道音乐能让鸡陶醉成这样?
  

    高荣涛:“因为喝酒了,肯定像一个人一样的,精神可能不集中了。蹲在那里,或者站在那里,闭上眼睛,缩着脖子。蹲那儿不想动。”
  

     居然给鸡喂酒,真是前所未闻。高荣涛把这些鸡叫作醉鬼鸡,一些贪吃的鸡刚吃完食,就露出了醉意。
  

     高荣涛:“一些鸡有反应了,蹲在那儿不想走了。这个鸡就不行了,你看这个鸡就不行了。”
  

     高荣涛给鸡喂的可不是一般的酒,而是用30多种中草药精心泡制的药酒。把药酒直接掺和到饲料里,早上七点左右喂一次,下午四点左右再喂一次。清醒的时候,这些鸡还可以在树林里寻觅一些野食。
  

    记者:“鸡喝了酒。它什么时候才能够缓过劲来?”
  

    高荣涛:“一般来说,就是个六七个小时左右。有时候贪吃的那一种鸡就需要一个晚上了。”
  

    记者:“那就等于说等它酒醉醒了之后又吃下一顿了,就整天处于那种醉酒的状态是吗?”
  

    高荣涛:“对。像那个喝醉的那一种,我就把它挑出来。第二天不喂酒给它吃。”
  

    这些醉鬼鸡能卖到32元钱一斤,最贵的鸡一只卖到388元的高价。价格高,但养殖起来却并不容易。为了摸索用药酒喂鸡的方法,高荣涛承受了很大压力,也付出了巨大代价。那么,这个二十多岁的小伙子,怎么想起来用药酒喂鸡呢?他养殖的这些醉鬼鸡究竞有什么特别?
  

     高荣涛是江西省万载县株潭镇的农民,中学毕业后到外地打工。2006年春天,他听说用蝇蛆喂的虫子鸡能卖高价成功,就动了心,到外地学习技术后,花11万元钱买下了一家废弃的花炮厂,开始养殖虫子鸡。鸡养成了,却因为当地人嫌蝇蛆脏难以接受,6000多只虫子鸡,几乎一只都没卖出去。后来,在朋友帮助下,以低于普通鸡的价格在长沙处理了4000多只虫子鸡,亏了7万多元钱。剩下的鸡,高荣涛没舍得处理,他想时间长了,也许人们会接受。
  

    高荣涛:“1100多只鸡还不舍得卖,心疼的不得了真的心疼。总希望有一点转机。”
  

    2006年夏季的一天,高荣涛和父亲一起陪着岳父在养鸡场喝酒。突然下起了雨,大家慌忙到外面把鸡赶到鸡舍里。等回来的时候,却发现有一只鸡居然趴在饭桌底下喝醉了。
  

     高荣涛:“发现那只鸡就躺在那个桌子下面,想跑跑不了,然后跑一下就摔在地下两只腿使劲蹬,使劲动,就是走不了。”
  

    高荣涛的父亲高包生:“像人吃酒一样的,吃醉了丁丁咚咚的到处乱蹬腿。”
  

    高荣涛:“可能当时那只鸡就是太渴了然后去找水喝。误把那个酒当成水给喝了。”
  

    这个时候,高荣涛突然想起在广东打工时,当地有一道用酒烹制的菜肴--醉鸡,很受人们喜爱。而且,他也曾在电视上看过有人用中草药喂鸡发财的事。高荣涛灵光一闪,决定独辟蹊径,用药酒养鸡。
  

     高荣涛:“我就这样想。要是鸡要喝酒的话,而且是喝中草药的药酒的话,肯定是一个不错的卖点。”
  

     高荣涛的家乡有喝药酒的习惯,很多人家都会自己酿酒并用中草药泡制药酒。陪岳父在养鸡场喝的酒就是高荣涛家自己泡制的药酒,家里有泡酒的配方。
  

     高荣涛:“第一次我记得是买了100斤酒,加了一些药配在里面。直接就拿这个盆倒

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