北方馄饨的做法

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北方馄饨的做法

  • Jackie | 2016-11-29 01:45:37
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原料:肉糜100克,大白菜50克,面粉120克。 绍酒一小匙,精盐半小匙,芝麻油一中匙,味精半小匙,胡椒粉一小匙,葱姜末一大匙。调料:

做法:

①将大白菜洗净切碎沥干,用调料和肉糜拌和。

②用清水和面,擀成饺子皮,白菜肉糜为馅,包成饺子。③取一汤碗,加入沸水,投入饺子,高旺3分钟即可。

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