餐饮加盟店提高员工稳定性的办法

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餐饮加盟店提高员工稳定性的办法

  • liupanpan | 2014-12-29 15:16:21
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  在企业当中的人员流动还是非常大的,随着部分员工的离职,就要补充新人来完善以下的工作。那么开餐饮加盟店如何让新员工更快的融入到团队呢?很多员工因为不适应工作环境,在工作一段时间后的效率很低,经营餐饮加盟店一定要重视起来。
  
  实践证明,越快让餐饮加盟店新员工融入企业,越快让新员工“入境”,新员工在企业工作的稳定性就越强,并且工作贡献度就越高。因此,如何尽快让新员工尽快融入团队,适应企业,成为管理者必须思考的一个问题。
  
  1、餐饮加盟店管理者为新员工提供必要培训岗前培训也可以理解为职前培训,正式上岗后还要开展岗上培训。岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等,使新员工对企业有一个全面、概括性的了解。而岗上培训,则是针对新员工岗位需要展开的,主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容,通过培训可以使新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。
  
  2、推行以“老”带“新”国际著名奥美广告公司在企业内部推行“学长制”,其本质就是以“老员工”带“新员工”,每一位新员工进入企业都有老员工“帮助”,使新员工快速适应与进步。其实,企业应营造像奥美这样一种文化氛围,或者说使之企业文化化,同时也可以使之责任化,明确老员工带新员工是一种责任,以及如何以“老”带“新”,而不是对新员工排斥或挤兑。
  
  3、餐饮加盟店管理者一定要让新员工感到自己被重视让新员工产生被重视的感觉,可以从以下几个方面开展工作:一是公司高层领导找新员工入职谈话;二是给新员工提供与职位、职级相对应的工作环境;三是让新员工参与重要工作,即使新员工可能无法提供解决方案;四是给员工与其能力对等的薪资待遇。总之,对员工的尊重不但要体现在物质层面,还要体现在精神层面,这是由员工需求的双重性决定的。
  
  4、餐饮加盟店管理者要给新员工恰当的工作定位工作定位包括职位、职级、岗位、职责等方面加以明确,这既可以用人所长,还可以调动员工的积极性。这里尤其需要强调的是职位,其实对员工最大的激励就是升职胜于加薪,很多餐饮加盟企业老总对此都有共识,因此,对于新员工是一块做“将”的料就不要让其做“卒”,是做“帅”的料就不要让其做“将”,这是对新员工最大的激励。

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