开餐饮加盟店严忌过分依赖别人

分享

酷道喜茶加盟

中国加盟网 >餐饮 >如何开餐饮加盟店 >正文

    一些开餐饮加盟店的朋友通常会犯这样一个错误:依赖关系,做事缺乏主动性,从而造成了“不该花的钱乱花”的现象。中国加盟网小编有个开餐饮加盟店的朋友,他做什么事,过分依靠人情关系,缺乏主动性,比如,让朋友帮着介绍装修公司,让朋友帮着介绍厨房设备的经销商,原料的供应商,前庭桌椅,餐具的厂家,等等。小编看了几份托关系找来的供应公司的报价单。价格明显比市场价格偏高不少。 

 


    筹备的事情很繁琐,一件一件的做起来确实很劳心费神。有时会把人托累的心力交瘁。这点小编承认,也表示理解。但就算这样,也不能这样干,大把大把的钱就这样被人骗走了。开店的投资成本原本可以在可控的范围内,甚至可以通过一些方法,技巧节省不少。这些事情,直接关系到投资成本,影响餐厅以后的资金回收期。大笔资金的投入,一定要用市场的方法解决,遵守择优,择质,择价的原则,掌握充足的选择主动性。被动的去依靠关系,朋友介绍来的供应商,这样就造成选择方面狭小,对市场状况不了解。盲目相信人情,依赖关系,最后的结果就是多了冤枉钱,还搭上了人情,对餐厅有百害而无一利。

    在这些事情上小编让老板必须亲力亲为,去市场,商店,或是网上,搜集本地区的需要的大批的设备,用品,厂家和公司的信息。一家一家的联系,然后确定每种设备,用品,器具的几家供应商。搞一个综合性的招投标活动。然后根据招标活动,各个供应商提供的商品报价,质量承诺,售后服务承诺,综合考虑,择优,择价,择质的最终确定供应商,从确定的对象中采购设备,用品,器具。

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

0条评论

回复

120/120

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

举报

×

请先验证图形验证码

×

请先验证图形验证码

中国加盟展

举报

举报