餐饮加盟店常见的促销方式

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餐饮加盟店常见的促销方式

  • | 2015-07-02 15:46:08
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    市场上的消费者对餐饮加盟的需求不同,所以,为了满足消费者的需求,必须得增加餐饮加盟店的特色种类。那么,经营一家餐饮加盟店都有哪些促销方式呢,跟着小编一起来看看吧!

 


    餐饮加盟店方式一:现场烹饪。在客人面前现场烹饪,可使客人产生兴趣,引起客人品尝的欲望。现场烹饪可以减少食品烹饪后放置的时间,使客人当场品尝其鲜美味道。现场烹饪还能利用食品烹饪过程中所散发的味道和声音来刺激顾客的食欲,现场烹饪推销时,要注意选择食品外观新鲜漂亮的菜品,烹饪时无难闻的气味,烹饪工艺简单,速度快的菜品,例如煮、烤类的菜品。

    餐饮加盟店方式二:利用餐具和食品的摆设。餐具和食品的摆设可以增加食品的价格。例如,馄饨侯的馄饨可以卖上十几块钱,但是路边小摊的馄饨也就一块钱左右。因为在比较高级的餐饮加盟店里,除了良好的用餐环境之外,这碗馄饨盛在精致的汤碗里,下衬漂亮的餐垫和精致的衬碟,馄饨里有香菜、香菇等点缀,在餐具和装饰的衬托下,这碗馄饨的外观十分诱人,这样就使它在顾客心中的价格高了路边小摊的馄饨几倍。

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