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第三方餐饮加盟送餐公司风生水起

2015-07-15 17:56:48 字号: 分享
[提要]近日有媒体报道,一家老字号糖炒栗子开网店销售遭冷遇,餐饮加盟主要原因是物流不给力,送到顾客手里食物变冷。对此,有业内人士提出,餐饮...
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    近日有媒体报道,一家老字号糖炒栗子开网店销售遭冷遇,餐饮加盟主要原因是物流“不给力”,送到顾客手里食物变冷。对此,有业内人士提出,餐饮加盟若能借助第三方送餐企业的物流力量,诸如糖炒栗子、餐馆热菜、进口水果等对快递要求较高的食物,餐饮加盟都能再挖掘一块“外卖”市场。

 


    看到传统外卖的局限和消费者对单一洋餐饮加盟外卖的“腻味”,第三方送餐企业近两年正风生水起。据记者了解,目前上海这样的网站已有七八家,它们为餐厅的传统外卖业务挖掘到了新增长点,而送餐快递费和部分餐厅的返佣则是其自身的盈利点。

    吃小杨生煎想到的生意

    沈相成,第三方送餐网站———717.com的董事长,他是小杨生煎的拥趸,而717.com正是在吃生煎时迸发的生意灵感。

    2008年的一天,沈相成抽空跑去静安区一条美食街上的小杨生煎解馋,这时进来一位快递员要替附近写字楼里的白领“代购”几两生煎。他想,小杨生煎说远不远说近不近,每次想吃了总要多少腾点时间亲自来一趟,而如果能有快递员将热气腾腾的生煎送上门,就算要付上快递费,也是一件方便的美事。
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