开餐饮加盟粥铺应注意什么

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开餐饮加盟粥铺应注意什么

  • | 2015-07-17 10:43:16
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    粥铺的利润高吗?不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,餐饮加盟它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,餐饮加盟满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。开个粥铺怎么样?餐饮加盟同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机

 


    第一,环保问题。开个粥铺怎么样?比如政府要求类似粥店这样的餐饮店不能开在居民楼下,粥铺的利润高吗?邻近开设店铺,安装的烟道需要高过居民楼,因此,开发商设计的店面要具备先天的条件。

    第二,交通问题。开餐饮加盟店现代城市的顽疾之一是交通,市区内的停车位紧缺,餐饮店开在繁华地带,这一矛盾尤为突出。

    第三,客流问题。开个粥铺怎么样?客源的多少决定了粥店的收益,客源分流动和固定两类。粥铺的利润高吗?流动客源是指通过各种交通工具能够到达的人群,附近的交通便利是一必要条件。固定客源则是写字楼和附近居民。开设在写字楼集中地区的店面至少可以确保中午就餐的客流,但仅有午餐消费群是不够的,因此还需依靠成规模的小区做后盾,向纵深发展。写字楼群附近,背靠社区的商铺最看好,但绝不要开在小区内,一来是小区内的客流可能有限,二是小区的保安会限制外人进出,妨碍生意。

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