中式连锁餐饮加盟异军突起

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中式连锁餐饮加盟异军突起

  • | 2015-07-23 09:23:06
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    街头新增的店铺数目,似乎在宣告一个“中式餐饮加盟时代”的到来。撕下“街头盒饭”的标签,告别曾广为人诟病的混乱、无序及不稳定,这些定位中高端人群的中式餐饮加盟连锁店,正在一步步迈向标准化和精良服务。去中式餐饮加盟店吃饭正成为都市白领的“食尚”新主张。

 


    时代广场的“来必堡”、“永和豆浆”,大润发底层的“顺旺基”,还有进入诸暨市场多年的“有意思”……近年来,我市不断涌现新开张的中式餐饮加盟连锁店,甚至连店口、大唐这样的经济发达镇乡也不乏中式餐饮加盟连锁店的身影。这些品牌餐饮加盟店借鉴了西式餐饮加盟的大量优点,比如卫生的制餐过程、良好的就餐环境、统一的服务等,又比洋餐饮加盟更符合国人以米饭为主食的餐饮习惯,正逐渐成为市民吃便饭的流行选择。

    到了吃饭时间,这些中式餐饮加盟连锁店往往就会变得“一座难求”。在时代广场附近写字楼上班的张小姐称,她中午12点下班,可这时候要是去附近的“来必堡”或者“有意思”吃饭的话,经常会找不到座位。“我就纳闷了,中式餐饮加盟店是越开越多,附近的小饭店也不少,可一到吃饭时间,人还是那么多。真是太火爆了。”

    中式餐饮加盟受青睐

    昨天中午12点左右,在时代广场的“来必堡”中式餐饮加盟店,记者看到,顾客只要走进大门,随手拿起餐托,就可以在陈列菜肴的柜台前选择自己喜欢吃的菜,然后到收银处付完钱,便可以坐下来用餐了,着实方便。当时正值用餐高峰,店内只有少数空位。据介绍,下雨天或者天气炎热的时候,外卖会比较多,堂食的顾客相对少一些。

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