餐饮加盟店是非常有必要的知识

分享

酷道喜茶加盟

中国加盟网 >如何开餐饮加盟店 >正文

    有些顾客例如上班族不愿意在用餐饮加盟高峰期到餐饮加盟店用餐,而通过电话订餐,要求店在预定的时间将餐饮加盟品送到自己指定的地点。  这时餐饮店提供的就是送餐服务

 


    有需要就有市场,如今,送餐服务已成为店在坐店经营的基础上延伸出来的一种贴近顾客需求的服务方式。

    1.送餐服务的流程

    (1)登记顾客要求送餐的时间、地址、姓名、单位;

    (2)登记顾客点用的餐品和数量,以及具体要求;

    (3)计算餐品的价格并告知顾客;

    (4)准备必要的送餐用具和保温用具;

    (5)将烹制好的餐品有序地分装、打包;

    (6)送餐上门,携带必要的用品,如一次性筷子、餐巾纸等;

    (7)收款,同时交给顾客预先开好的发票。

    2.送餐服务的要求

    (1)保证餐品质和量。不仅饭菜要足量,还要美味、可口,且价格合理。不能以次充好,更不能加工制作不精、不符合卫生和营养要求。

    (2)菜单要定期翻新。对长期订餐的顾客(尤其是一些公司客户),应根据具体情况做好口味调剂、荤素搭配,使顾客餐餐都有新鲜感。

    (3)包装要细心。应将烹制的餐品包装整齐,并带好足够的餐饮用具。   

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

0条评论

回复

120/120

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

举报

×

请先验证图形验证码

×

请先验证图形验证码

中国加盟展

举报

举报