开餐饮加盟连锁店好不好?

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开餐饮加盟连锁店好不好?

  • | 2015-07-24 19:37:33
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    对于创业者而言,开家餐饮加盟连锁店并非是件容易的事情,需要做很多事情,餐饮加盟还要了解相关的经营技巧,所以如果想让自己的餐厅生意火爆,客盈满门,必须懂得取悦顾客,那么餐饮加盟连锁店经营要素有哪些呢?

 


    餐饮加盟连锁店经营要素:味道要好;要卫生,不要地板脏脏的,桌子脏脏的,墙上油乎乎的,厨房的味道满屋窜,客人走后马上收拾干净桌子;

    上菜要快。服务员态度要好,还不能太丑,如果长得太难看或者穿得太脏,客人还有食欲吗?这一点成都小吃很值得借鉴。服务员机灵,眼观八面耳听四方,嘴还特甜,最绝的是你去过两次以后就跟你倍儿亲热了,小姐,今天来点什么啊,吃完后还让慢走。

    不要吝啬那点免费的水和餐巾纸。客人来了后就马上倒茶,上菜的同时多给点餐巾纸。不知道你们怎么样,反正我是爱用多多的纸,哪怕只消费几块钱,但服务员同样不给脸色看。真正地把顾客当上帝。

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