餐饮加盟顺德为什么称为“世界美食之都”

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    去年底,联合国教科文组织通过官网宣布,餐饮加盟顺德成为联合国教科文组织全球创意城市网络组织的成员,餐饮加盟并获得“美食之都”的称号,餐饮加盟这也是继成都之后中国第二个获得“世界美食之都”名片的城市。

 


    新华食品从中国烹饪协会了解到,截至目前全球仅有六个城市获此称号,分别是中国-成都、中国-顺德、韩国-全州、哥伦比亚-波帕扬、瑞典-厄德特松、黎巴嫩-扎赫勒。这也意味着,顺德成功跻身全球六大“世界美食之都”之列。

    据悉,今年全球共有50个城市参与此次评选,不乏世界著名美食地区。顺德凭什么揽获“世界美食之都”这一称号?

    顺德代表美食:均安蒸猪

    “食在广州,厨出凤城”

    一句“食在广州”引得多少国内外游客为广州美食之旅而煞费苦心,广州这座美食之城因此也风光多年——然而下一句“厨出凤城”却鲜为被世人所知,年轻群体更是不解何为“凤城”。可见广府粤菜的发源地实另出他处,而大多人只记住了前者。

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