春节餐饮加盟业有望开门红

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春节餐饮加盟业有望开门红

  • | 2015-07-30 09:55:25
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    商务活动明显比上年减少,国家统计局数据显示,2015年全国餐饮加盟收入27860亿元,同比增长9.7%,较上年加快了0.7个百分点,终止了2011年以来连续三年增速下滑的颓势。餐饮加盟收入增幅与社会消费品零售总额增幅(12.0%)的差距也一改近三年来持续扩大的态势,由2013年的4.1个百分点收窄至2.3个百分点,餐饮加盟收入拉动社会消费品零售总额增长1.12%。此外,限额以上餐饮加盟收入止跌回升,全年收入8208亿元,同比正增长2.2%,比上年大幅提升了4个百分点。

 


    对此,中烹协指出,在良好的宏观经济背景下,去年全年餐饮加盟业理性发展,实现稳中回升,限上餐饮加盟企业也开始转为“正能量”。其中,大众化餐饮加盟的市场需求强劲,是整个行业趋稳回暖的最大动力,而高端餐饮加盟“自降身段”的转型举措也有所见效。

    根据中烹协发布的餐饮加盟消费调查,朋友聚餐、家庭聚会、情侣约会等私人社交需求是餐饮加盟消费的最大诉求,占到餐饮加盟消费总需求的80%左右;而商务活动明显比上年减少,中央八项规定、遏制公款消费的成果得到进一步巩固。

    

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