餐饮加盟O2O出现“虚假繁荣”

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餐饮加盟O2O出现“虚假繁荣”

  • | 2015-07-31 10:25:48
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    不可否认,餐饮加盟O2O兴起后,带来了整个行业的积极变化。如今餐饮加盟O2O领域线上和线下正在不断融合,一方面互联网公司正努力向线下扩展,打造更完整的解决方案;另一方面传统餐饮加盟业实体经济也尝试用互联网方式拓展业务。这都是好的想象。

 


    但是,餐饮加盟O2O的最大难点仍然在落地环节上。在硬件上需打通线上业务和后台系统,在服务上需让线上产品对线下环节进行升级改造。简单来说,一是要提高餐饮加盟企业的信息化程度,二是要注重菜品和服务。

    民以食为天,毋庸置疑,餐饮加盟O2O市场规模肯定是巨大的。

    据业内人士研究数据显示,2013年中国餐饮加盟行业O2O在线用户规模将突破1亿,达到1.39亿。2012年中国餐饮加盟O2O市场规模为386.6亿,比2011年增长87.1%;2013年中国餐饮加盟行业O2O市场规模达到622.8亿,相比2012年增长61.1%;预计到2015年,中国餐饮加盟行业O2O市场规模将达到1200亿左右。

    

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