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如何选择餐饮加盟项目

2015-08-06 14:23:39 字号: 分享
[提要]特许经营为众多投资人,特别是中小资本投资人创造了自己创业做老板的机会,餐饮加盟是世界公认的成功率相当可观的创业方式。但投资者在做出...
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    特许经营为众多投资人,特别是中小资本投资人创造了自己创业做老板的机会,餐饮加盟是世界公认的成功率相当可观的创业方式。但投资者在做出最终选择之前,餐饮加盟往往被许许多多的特许经营项目搞得眼花缭乱,不知应该从哪些方面去考察和判断一个项目的优劣,餐饮加盟不知如何下手是好。

 


    其实,选择特许经营项目只是另一个商业机会,判断餐饮加盟项目仍然需要通常的商业常识。但是,特许经营有许多自身的特点,餐饮加盟之前了解得充分一些,有助于选到比较理想的项目,减少餐饮加盟风险。我们可以从四个方面判断和选择餐饮加盟项目。

    对拟选项目进行调研和判断

    选择餐饮加盟项目之初,建议先从宏观上对拟选项目进行初步调研和判断:

    1.对拟选项目所在行业的发展前景和成长空间进行判断

    这方面的信息资料,可以从国家统计部门、行业主管部门或行业协会了解,投资人自己的考察调研也很重要。需要特别注意的是,有的时候,虽然行业的发展前景很好,但受项目定位等因素的影响,使得拟选项目的成长空间有限。比如,餐饮行业总的来说发展前景不错,但细分到中式快餐、西式快餐、中西式正餐、海鲜鲍鱼等项目,就得具体问题具体分析了。在此情况下,要更多地考虑自己的能力、拥有的资源等是否适应项目需要。

    
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