如何选择餐饮加盟项目的十项法则

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    一个好的项目不是产品好就好,餐饮加盟而是一个系统工程,涉及很多方面。如某一方面出问题就有可能导致一系列的问题出现,餐饮加盟甚至毁掉全部。为减少投资的盲目性,从以下十个方面着手,餐饮加盟可以大大降低投资者的风险,供大家参考。

 


    一、挖根法则;二、时间法则;三、老板法则;四、盟商法则;五、合同法则;六、选址法则;七、手册法则;八、创新法则;九、品牌法则;十、广告法则。

    一、挖根法则

    先对比一下麦当劳、肯德基和德克士。

    麦当劳目前有30823家,肯德基有11000多家。麦当劳成立于1955年,特许经营也是在1955年。而肯德基成立于1930年,特许经营在1952年,无论是成立时间还是特许时间都早于麦当劳。毫无疑问,麦当劳肯定是学肯德基的。麦当劳在中国有750家店,肯德基在中国已经有了1500多家餐厅。肯德基1989年进入北京,第一家店开在前门,1992年,在全国已经有10家。1990年,麦当劳中国的第一家餐厅在深圳开设,1992年4月北京王府井店开张;2003年8月在天津首开特许经营业务。

    德克士是1996年由台湾顶新集团收购德客士后改名为“德克士”。1999年2月第一家餐饮加盟店开业,而从4月正式推出特许到年底共开出了17家餐饮加盟店。

    

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