宜家餐厅成家具业餐饮加盟老大

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    宜家的家具名声可谓如雷贯耳餐饮加盟,如果要说宜家也是一个餐饮加盟业巨头,餐饮加盟一般人恐怕不太相信。然而,事实上早在2002年之前,餐饮加盟宜家餐厅全球的营业额就接近了20亿美元。

 


    从最初不到百来平方米客人都坐不满,到现在过千平方米要排队站着吃,中国宜家餐厅的年营业额超出1.6亿!它是凭借什么做到的呢?

    海量会员群体是客流保证

    早在宜家创立之初,就信奉“饿着肚子促不成好生意”,初期的小座逐渐发展成为一进门就可以看到的餐厅。

    宜家餐厅不仅为宜家贡献了一定比重的营业额和利润,更重要的是它增强了宜家作为商业形态本身的整体吸引力和人气指数,增加了顾客的滞留时间。对商业形态而言这就是效益。

    宜家家居在全球34个国家和地区拥有240个商场,其中有8家在中国大陆,分别在北京、上海、广州、成都、深圳、南京、沈阳和大连。

    除了家具,宜家还有一大特色,那就是性价比超高的餐厅啦,走过路过就一定不要放过它,还有很多人是特意来宜家“吃饭”的呢。

    强大的粉丝群体和巨大的人流量是宜家餐厅存在和发展的原动力。

    宜家在拥有庞大的会员群体,在全球范围约有会员2亿人,每家店都拥有巨大的人流量。以北京为例,早在2007年宜家单店的人流量就达到每天1.5至3万人,而且还是非促销季的统计数字。宜家通过为会员提供免费咖啡服务,吸引会员更加频繁地光顾。

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