西餐餐饮加盟店的促销知识

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西餐餐饮加盟店的促销知识

  • | 2015-08-27 20:03:26
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    西餐餐饮加盟店有着能让大家看得见的优势,确实是魅力十足的项目,但是西餐餐饮加盟店怎么才能更好的为你创造财富呢?对于投资者来说只有把握好了正确的运营方法,才能迎来最新的成功,想开一家生意很好的西餐餐饮加盟店,需要你去具备什么知识掌握什么技巧,现在就去了解吧!

    一、时令促销原则:宜多先容时令产物,不时不食。夏天促销冷饮,冬天促销热饮,反之,是失败的。如夏天时,进来位满头大汗的顾主,他想要的是先来杯冷饮,而你一个劲促销汉堡、鸡件等,显然不适时宜。

    二、搭配促销原则:客人点了汉堡等主食,可以发起是否要添加小食,饮料要什么口味的,是否要搭配甜点,如蛋挞、甜筒等。

    三、就是切记盲目原则:不要为了盲目争取销售额而过量推销,要记着常客也是餐厅的生财之道。如一位顾主来用餐,点了份量足够的产物后,服务员还在促销这、促销那。试想,顾主还能吃好吗?这样的促销会使顾主厌烦。

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