斗石餐饮管理集团于2002年在上海成立，并先后注册了快乐星、巴百克、KDS、开心米、好乐美、好乐星、天王星等品牌。我们为直营、合资和特许经营旗下品牌餐厅提供营运、产品物流、开发、企划、财务、人力资源、法律及公共事务等方面的服务。您身边的汉堡加盟专家。
世博会举世瞩目，招来八方宾朋，东方明珠魅丽动人，再次照亮世界。在世博会民营企业展馆中，有一颗“明星”最为璀璨夺目，它就是快餐界的全国知名品牌——上海“快乐星”。斗石餐饮管理有限公司（KDS），是中国西式快餐加盟的旗帜性企业，一直引领中国西式快餐潮流。
加盟时间：2012年3月
加盟店型：快乐星形象店
肯德基三年，麦当老四年的工作经验，注意张春生要走西式快餐这条路，他说：我不仅是加盟，而是要开出连锁。
加盟时间：2014年3月3日
加盟店型：快乐星标准店
英国曼城大学留学生，始终坚信打工不如创业，选择比努力重要，于是怀着一果不安分的心，实现了她的创业梦想。
加盟时间：2014年3月24日
加盟店型：快乐星概念店
小贾，山西忻州人，就在2014马年成家立业，为了让老婆成为世界上最幸福的女人，他选择了创业，选择了快乐星汉堡。
加盟时间：2012年7月20日
加盟店型：快乐星标准店
张雷是完美主义有远见的领导者，他前瞻地看到了中国的餐饮服务业还有巨大的发展 空间，通过慎重考察选择了快乐星。
1、快乐星倾情赞助CTCC中国房车锦标赛身。
2、快乐星坚决抵制“速成鸡”！呼吁行业“以人为本”！注重健康！
3、快乐星向干旱受灾地区捐款捐物。
4、快乐星大型助学援助行动。
2003年斗石与上海农工商等商业实体签订合作。
2006年获得“全国餐饮业优秀企业”荣誉称号！
2008年斗石集团旗下品牌运营中心正式成立！
2009年荣获“中华老字号餐饮企业”称号！
2009年快乐星向干旱受灾地区捐款捐物。
2010年荣获“上海市诚信创建企业”荣誉称号！
2012年荣获“诚信创建企业三星级”称号！
2013年集团总部正式启动好乐星品牌的运营！
2013年斗石集团进驻上海大虹桥低碳商务区！
营运部 职称：快乐星销售团
营服部 职称：营服人员
行政人事部 职称：行政人事
财务部 职称：会计、出纳
企划团队 职称：策划、设计
开发中心 职称：物流、采购、研发
斗石餐饮管理学院成立于2010年，是培养高层次西式快餐经营管理人才的重要基地，学院发展的目标是：全面接轨国际西式快餐管理研究前沿，紧密结合中国快餐管理实践，通过理论方法创新和实地餐饮培训的结合，形成西式快餐研发与发展的高级平台，力争把斗石餐饮管理学院建设成为西式快餐领域全球领先、综合实力居行业前列，具有持续发展潜力和国际影响力的餐饮管理学院。
